Грецкий орех

Здравствуйте, уважаемые форумчане.
Хочу заняться ореховым делом. Думаю купить кругляк и отдать на переработку одной из фирм, что есть в объявлениях на форуме. Затем продать.
Есть ли смысл в таких действиях? Если да, то где лучше купить целый орех, хорошего качества?
И ещё вопрос, по моим подсчётам, с 4 тонн целого ореха получается около 1400 кг ядра, из них 500 кг бабочки. То есть, порядка 900 кг - это четвертинки, восьмушки и кашица. Эти 900 кг - по какой цене их реально продать?

Спасибо, если кто-либо сочтёт нужным ответить.